MARMELLATA DI ARANCE GR.400

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Confettura di arance con scorze F.lli Chiaverini, in confezione da 400gr.

L’azienda fiorentina utilizza solo arance raccolte al momento giusto di maturazione e poi fatte bollire nello zucchero, secondo l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione.
Vengono utilizzate anche le bucce dell’arancia, che donano un sapore intenso e un retrogusto leggermente amarognolo, come si faceva una volta. Per queste ragioni non è una semplice marmellata di arance, ma un prodotto versatile e mai stucchevole.

Confiture d’orange à l’écorce F.lli Chiaverini, en emballage de 400gr. L’entreprise florentine n’utilise que des oranges récoltées au bon moment de maturation puis bouillies dans du sucre, selon l’ancienne recette transmise de génération en génération. Les écorces d’orange sont également utilisées, ce qui donne une saveur intense et un arrière-goût légèrement amer, comme c’était le cas auparavant. Pour ces raisons, ce n’est pas une simple confiture d’orange, mais un produit polyvalent et jamais écoeurant.

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